Eurocrem palačinke sa mlevenim keksom bevita

SASTOJCI:

  • 250 gr brašna
  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 1 vanilin šećer
  • na vrh noža sode bikarbone
  • 1/2 dl ulja
  • 2 kašičice šećera
  • 3/4 l mleka (polovina može voda)
  • EUROCREM
  • BEVITA keks

PRIPREMA:

Izmutiti mikserom jaja, dodati brašno, so, šećer, vanilin šećer, ulje, sodu bikarbonu i mleko. U zavisnosti od gustine, postepeno dodavati mleko. U receptu je navedena optimalna količina.

Tiganj posuti sa par kapi ulja i na vreloj ringli peći palačinke.

Palačinke filovati EUROCREM-om i posuti BEVITA keksom.